SANTUARI
TURISMO INCLUSIVO

I destinatari del progetto

Il progetto si sviluppa attraverso un percorso formativo e di supporto e affiancamento destinato a due differenti categorie di soggetti:

  • Operatori turistici, ed in particolare albergatori e ristoratori, gestori di strutture collocate sul territorio delle Provincie di Biella e Vercelli.

    Il percorso propone corsi formativi gratuiti, destinati a migliorare le loro conoscenze mediante lezioni teoriche (presentazione di buone prassi, accorgimenti, attrezzature e nuovi servizi) e laboratori di cucina tesi a qualificare la fruizione presso le loro strutture e soprattutto ad arricchire i loro menu, individuando e sperimentando insieme a docenti, nutrizionisti e chef qualificati nuovi piatti, per proporre anche a queste categorie speciali la possibilità di degustare i prodotti del territorio.
     
  • Inoccupati e disoccupati, di età inferiore a 35 anni, residenti sui territori delle provincie di Biella e Vercelli, regolarmente iscritti alle liste di disoccupazione.

    Il percorso offre loro, mediante la partecipazione gratuita a moduli formativi che si concluderanno con periodi di stage in azienda, la possibilità di apprendere nuove professioni in ambito turistico, nel campo della accoglienza e della animazione di bambini e anziani o dell'accompagnamento di disabili nella pratica di attività sportive da svolgersi sul territorio.


INIZIO DEI CORSI:
Aprile 2014