Produttori di riso DOP di Baraggia
Il primo e unico riso italiano che può vantarsi della denominazione DOP si trova in Piemonte, tra le province di Vercelli e Biella.
Il Consorzio di Tutela della DOP Riso di Baraggia Biellese e Vercellese raggruppa risicoltori e aziende di trasformazione delle province di Biella, Vercelli e Novara che lavorano e confezionano il riso.
Queste le aziende dislocate sul territorio biellese:
Gariglio Risi
Produttore e impresa di lavorazione
Cascina Bussolino n 1 - Villanova Biellese (BI)
Tel: +39 324 6632254
Web: www.garigliorisi.it
Guerrini Roberto, Sandro e Ivano
Produttore e impresa di lavorazione
Via Mazzini 38 – 13885 Salussola (BI)
Tel: +39 0161 939829
Web: www.risoguerrini.it
Zaccaria Carlo
Produttore e impresa di lavorazione
Cascina Margaria 8 – 13885 Salussola (BI)
Tel: +39 0161 998235
Web: www.risozaccaria.com
Soc. Agr. Simoncelli Cugini Simoncelli Edoardo
Produttore e impresa di lavorazione
Cascina Marcellengo – 13885 Salussola (BI)
Soc. Coop: Agr. La Baraggia srl
Produttore
Via XXV Aprile, 15 – Fraz. S. Giacomo – 13866 Masserano (BI)
Tel: +39 015 99445
S.s. Tomasoni Virgilio e Matteo
Produttore e impresa di lavorazione
Via Rovasenda 200, Cascina S. Rita
13862 Brusnengo (BI)
Tomasoni Silvia
Produttore
Cascina S.Teresa
Via S. Giacomo 9 – 13862 Brusnengo (BI)