Un vin particulier

Le Musée conserve une documentation historique ayant également un caractère didactique sur la viticulture locale. Les anciens instruments de travail y sont exposés comme la presse, l'égreneuse à main, les cuves de fermentation, les hottes pour la récolte du raisin et autres curieux outils d'époque. Grâce au mélange des raisins Nebbiolo, Croatina, Bonarda et Vespolina, dans des proportions bien définies, on obtient le Bramaterra, vin rare et précieux. Les raisins proviennent exclusivement des vignobles peu étendus de sept villages: Roasio, Lozzolo, Sostegno, Villa del Bosco, Masserano, Curino et Brusnengo. Le Musée se trouve dans le hameau Casa del Bosco.

Localités: Sostegno (Biellese Orientale e Rive Rosse)