Il Borgo medioevale del Piazzo è collegato con la parte piana della città, oltre che dalla Funicolare e dalle vie di accesso principali, anche da una serie di stradine caratteristiche chiamate Coste.   
Quasi interamente ricoperte da ciottoli di fiume, queste vie di accesso al Borgo, possono essere meglio visitate seguendo Il sentiero dei Ciottoli che è un itinerario guidato per chi desidera passeggiare, oltre che fra i luoghi di maggior interesse del Piazzo, anche fra le coste poste nella zona nord-est del Borgo.

Località: Biella (Biella e Valle Oropa)

Mezzo di trasporto: A piedi

Lunghezza(km): 4.5

Dislivello in salita (metri): 77

Tempo di percorrenza: 1 ora